設(shè)備說明

1,、電加熱可傾夾層鍋分為鍋體（半球形內(nèi)外膽,、站邊）、支架,、可傾翻轉(zhuǎn)裝置（渦輪,、蝸桿）,、加熱部分（電熱管、電熱管座,、控制箱,、測溫元件）和電器控制箱組成。

2,、以導(dǎo)熱油為熱源,，球形內(nèi)、外膽采用奧氏體不銹鋼SUS304（如有特殊要求如耐微酸堿或者鹽分腐蝕可內(nèi)膽采用316L,雙相不銹鋼）,一次旋壓無拼接,。受壓元件所使用的材料符合GB150-1998和美國ASTM240標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,，同時(shí)并符合GB16798-1997《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀,、設(shè)計(jì)合理,、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便,、操作簡單,、使用靈活、安全可靠,、便于維修等特點(diǎn),。

◆封頭沖壓現(xiàn)場

◆一次性沖壓、旋壓成型封頭

3,、增強(qiáng)型支架裝置使整個(gè)翻轉(zhuǎn)過程平穩(wěn),。

4、渦輪,、蝸桿緊頂裝置,，使渦輪蝸桿嚙合更穩(wěn)定，防止使用過程中渦輪蝸桿嚙合不牢造成鍋體傾翻,。

5,、傳動(dòng)裝置可傾式鍋體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，應(yīng)輕靈活,、穩(wěn)定可靠,，轉(zhuǎn)動(dòng)傾角不小于90°，當(dāng)鍋體為06Cr19Ni10材料時(shí),，法蘭和空心軸也應(yīng)選擇06Cr19Ni10材料,，蝸桿材料選用45鋼，并相應(yīng)符合GB/T3280-1992《不銹鋼冷扎鋼板》,，GB/T4237-1992《不銹鋼熱扎鋼板》的規(guī)定,。

 6、電加熱管

 7,、測溫裝置PT100,，檢測夾套內(nèi)導(dǎo)熱油的溫度,。

8、鍋體限位 

電加熱夾層鍋使用注意事項(xiàng)      

1,、定期檢查導(dǎo)熱油的容量,，以免造成干燒，損壞設(shè)備,。

2,、為保證導(dǎo)熱油的清潔，應(yīng)根據(jù)導(dǎo)熱油的使用情況定期更換導(dǎo)熱油,。

3,、可傾式和攪拌式電加熱夾層鍋，每班使用前,，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油,，攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油,，其它各處均采用30#-40#機(jī)械油,。

4、清洗鍋體或地面時(shí),，嚴(yán)禁水進(jìn)入電機(jī)內(nèi),。